神戸養蜂場はちみつ通販ショップ風邪予防、便秘改善、美容効果におすすめ神戸の店舗カフェダイニングも人気です！

神戸養蜂場の売れ筋ランキング、はちみつの健康、美容効果、店舗住所、営業時間、体験談など神戸養蜂場の人気の秘密を書いています。

神戸養蜂場について

神戸養蜂場について

はちみつの秘密

自然と人とミツバチをつなげる神戸養蜂場

天才物理学者アインシュタインは、「この世からミツバチが絶滅すると人類は４年しか生存できない」という説を唱えたと言われています。

みちばちが、いろんな花々を媒介することで、果実は実を結び植物はタネを作ることができるので、みつばちは、生態系の中でも重要な役割を担う生き物なのです。

現在は、世界的にみつばちや養蜂家が減少している現状があります。
人間にとって大切なミツバチは、どんな生き物で、養蜂家はどのような仕事なのかをご紹介します。

ミツバチはこんなに凄い

養蜂家が丁寧に管理する巣箱の中で、みつばち達は日々はちみつ作りに励んでいます。

女王バチは、巣の中で貴重なローヤルゼリーのみを食べ、1日に約2000個以上の卵を産み、多くの働きバチがそこから生まれています。

働きバチは、全てメスで、巣の中の掃除や育児、巣作りであったり門番を務めた後、ようやく花から蜜を集めてくる役割を担うことになり飛び立ちます。

なんと働きバチが一生かけて花から集めてくるハチミツの量はティースプーン一杯だと言われています。

過蜜を集めてたミツバチは、巣に戻ると巣内で働くミツバチに蜜を渡します。
この作業を1日何百回も繰り返しています。

そして運ばれた蜜は、ミツバチの羽で仰がれて水分を蒸発させた後、巣穴に集めて熟成し、こうして蜜がたっぷり入った蜂の巣が出来上がります。

またミツバチの役割は蜜を集めるだけではありません。

人々の生活に欠かすことができない野菜や植物を栽培する農業において、とても重要な受粉も大切なミツバチの仕事です。

世界の食料の9割を占める100種類の作物種のうち7割はハチが受粉を媒介しているくらい、ミツバチは、生態系や地球環境においても重要な存在なのです。

養蜂家の仕事とは

しかし巣箱をただ置いておくだけでは、ミツバチが元気に働き美味しいハチミツをたくさん作ってくれるというわけでありません。

１年を通して採蜜までの期間、巣箱をこまめにチェックし、はちみつの産卵や、はちみつの貯蔵状態を確かめたり、害虫がいないかの確認をしたりします。

夏場の暑さ対策や、スズメバチからミツバチを守ることも養蜂家の大切な仕事のひとつで、こういった自然を相手にした地道な作業の積み重ねがあって初めて美味しいはちみつが作られるのです。

特にヨーロッパでは、養蜂は食や環境を守るための特別な仕事として認知されていて、養蜂家は社会的にリスペクトされている存在なのです。

神戸養蜂場のハチミツのこだわり

神戸養蜂場は自然と人の共生をテーマに、はちみつ商品の開発に取り組んでいて、自社製のハチミツだけでなく、安全安心で、美味しいはちみつ作りを行う養蜂家さんたちとともに本物のはちみつを生産・販売し養蜂技術の継承や、ミツバチが元気に飛び交う自然環境の保護に努めています。

中でもハチミツの製造方法には特にこだわっており、神戸養蜂場で取り扱うはちみつの多くは非加熱製タイプで、人工的な加熱ではなく、ハチの羽で水分を飛ばすことで、はちみつ本来の糖度や栄養素を高く保っています。

一般市場で多く流通する高温の熱によって水分を蒸発させたハチミツは、本来の成分が壊れる場合がありますが、神戸養蜂場では、風味豊かなハチミツを楽しんでもらうため、国産はちみつにおいては、非加熱タイプにこだわっています。

神戸養蜂場通販ショップはこちら＜＜

はちみつは、健康、美容効果にいい

はちみつがすごいのは、「風邪予防」、「疲労回復」、「便秘改善」「美容効果」など、健康や美容にも効果があるんです。

【風邪予防】・・・高い抗菌作用があり、口腔ケアに役立ち歯石を予防する効果も期待でき、歯磨き粉やマウスウォッシュとして利用するのもお勧めです。
疲労効果・・・はちみつは、エネルギー源としても効果的で、体内で吸収されやすく、胃腸への負担も少ないと言われています。
家事や仕事で疲れてきた時に、はちみつを大さじ１杯摂れば、疲労回復に効果があります。夏バテで食欲がない時や、寝つけにくい夏も安眠しやすくなります。

【便秘改善】・・・便秘を改善するのにも、はちみつが役立つと言われていて、大学の調査によると、はちみつを４週間摂取することで、
便秘改善の効果がみられたそうです。その時の量は、5ｇで小さじ１杯ほどの少量で効果が期待できるのは嬉しいですね。

【美容効果】・・・はちみつには高い保湿性があり、乾燥やばい菌の侵入を防ぐ効果があり、他にも、シミの原因となるメラニン生成を抑制する効果もあると言われています。
シミ予防をすると見た目年齢も若くなります。
はちみつ成分配合のスキンケア用品も最近見かけるようになり、これからは、食べるだけでなく、塗って美容に活用するのもいいですね。

その他にも、冷え防止効果も！
【冷え防止効果】・・・はちみつを使ったレシピで「しょうがはちみつ」があります。
しょうがには、冷えを防止する効果があるため、冷え性の方に特におすすめです。

はちみつ成分【プロポリス】【ローヤルゼリー】

プロポリスとは・・・樹脂やミツバチの分泌物などが混ざったもので、巣作りの際に使われます。
巣内にばい菌が入らないよう、清潔さを保つための物質でウイルスやバイ菌の侵入を防ぎます。

・風邪を早く治す
・もの忘れ予防
・メタボリックシンドローム予防といった効果があります。

ローヤルゼリーとは・・・はちみつや花粉を食べたミツバチから分泌される物質です。
・認知症予防
・美肌効果
・筋力低下予防に効果があります。

楽天、Amazonで販売してる？

神戸養蜂場を楽天市場やAmazonでの、通販購入を検討している方に、販売しているのか調べてみました。

楽天市場で調べてみたところ、クインビーギフトのみ販売していました。

次にAmazonで調べてみたところ、残念ながらAmazonでは、別会社の蜂蜜は売っていたのですが、神戸養蜂場の商品は、取り扱いがありませんでした。

カフェダイニング店舗、営業時間

神戸養蜂場は、通販だけでなく、店舗でのモーニング、ランチ、カフェ＆スイーツ、ディナーを楽しむこともできます。

平日：10：30～18：00　SHOP：10：30～18：00

土日祝：8：00～21：00　SHOP：8：00～21：00

定休日：毎週水曜日

カフェダイニング	営業時間
モーニング	土日祝 8：00-10：00（L.O）平日営業なし
ランチ	ランチタイム 11:00-15:00（L.O. 14:30）
カフェ＆スイーツ	平日 14:00-17:00(L.O)　土日祝 14:00-16:00(L.O)
ディナー	土日祝 8:00-18:00　平日営業なし

Q,席の予約、席の時間は？
A,17時以降のディナーの予約可能。
モーニングの利用は10:30まで。
ランチの時間は土日祝は90分制。

Q,どのメニューがテイクアウト可能？
A,11:00～15:00/17:00～21:00でピッツァのテイクアウト可能。

Q,ペットは？
A,店内には同伴できませんが、テラス席は可能。

株式会社トーマス神戸養蜂場
〒651-1101　兵庫県神戸市北区山田町小部ヲモ谷1-1
アクセス：神戸電鉄鈴蘭台駅よりバスで10分程度
最寄りのバス停は「水源池前」（阪急バス）/「水源地」（神姫バス）

神戸養蜂場は公式サイトはこちら＜＜

通販での口コミ紹介

神戸養蜂場の通販ショップでの口コミを紹介します。

私は、コーヒー好きで、マヌカハニーを購入したのですが、濃厚なコクで、独特な風味がクセになります。
健康維持や美容にもいいのでありがたいですね。

以前購入した、瀬戸内のレモンを浸けた『はちみつレモン』を、母の日にプレゼントしました。
生姜も柚子も全て国産で、特にこのはちみつレモンは、レモンのスライスがそのまま入っているので、食べごたえがあり、酸っぱ過ぎず、爽やかな酸味で、母のプレゼントに送りました。

店舗での口コミ紹介

実際、店舗に行かれた方の口コミを紹介します。

神戸養蜂場にモーニングに行ってフレンチトーストを食べに行きました。
とても美味しく、店の雰囲気もオシャレでソファー席があって寛げるので良かった！
今度は、ソフトクリームを食べたいですね！

お店の方に聞くと、トーストセットが人気ということで、はちみつアーモンドバターとはちみつバターの2種を食べました。
思っていたより甘さ控えめで美味しかったです。
次つぎに来店されていて人気のあるお店で、屋外テラスでは、犬連れの方でも一緒に楽しむことができ、予約すれば手ぶらでバーベキューができるようなので、次回行こうと思います。